La carte des gâteaux faits maison sur la plaine de Nay
Découvrez toute la carte de mes gourmandises, confectionnées avec des produits français, locaux et beaucoup d’amour !
La carte permanente
Je vous propose toute l’année mes créations : gâteaux, entremets, biscuits, cookies, sablés, chocolats…
Une envie particulière ? Contactez moi pour une création sur-mesure avec le parfum de votre choix.
Les tartes
• Tarte citron meringuée
Pâte sablée / Confit citron vert / Crème citron / Meringue italienne
6 parts 21€ / 8 parts 28€ / 10 parts 35€
• Tarte au chocolat
Pâte sablée / Crémeux chocolat noir / Ganache montée chocolat au lait
6 parts 24€ / 8 parts 32€ / 10 parts 40€
• Tarte exotique
Pâte sablée / Crème amande coco / Confit mangue-passion / Ganache montée coco
6 parts 21€ / 8 parts 28€ / 10 parts 35€
• Tarte kalamansi meringuée
Pâte sablée / Crémeux kalamansi / Meringue italienne
6 parts 21€ / 8 parts 28€ / 10 parts 35€
• Tarte vanille pécan
Pâte sablée / Praliné pécan / Ganache Dulcey / Ganache montée vanille
6 parts 24€ / 8 parts 32€ / 10 parts 40€
Les entremets
• Exotique
Sablé reconstitué Dulcey / Confit citron vert / Crémeux mangue / Ganache montée vanille
6 parts 30€ / 8 parts 40€ / 10 parts 50€
• Chocolat
Biscuit brownie / Praliné pécan / Crémeux caramel / Mousse chocolat au lait
6 parts 30€ / 8 parts 40€ / 10 parts 50€
• Cheescake
Base sablé reconstitué/Cream cheese vanille
6 parts 24€ / 8 parts 32€ / 10 parts 40€
Les sablés
• Nature 4€ / 150g
• Citron 4,50€ / 150g
• Cacao 4,50€ / 150g
• Framboise 5,50€ / 150g
• Chocolat et graines 5,50€ / 150g
• Noisette 5,50€ / 150g
• Sans gluten 5,50€ / 150g
• Brebis-piment 4,50€ / 90g
• Chèvre-graines 4,50€ / 90g
• Tomate-origan 4,50€ / 90g
Les gâteaux de voyage
• Gâteau basque crème ou cerise
6-8 parts 18€
• Cake citron 22cm
citron 14€
• Cake marbré 22cm
vanille-chocolat/ glaçage rocher 14€
Cerise sur le gâteau, les avis clients
Retrouvez une partie de mes pâtisseries
Un gâteau pour un anniversaire, un mariage ?
Vous souhaitez commander une pâtisserie pour un événement ? Une pièce montée ? Un Nude Cake ? Un Number Cake ? Vous avez une demande particulière pour une occasion spéciale sur la plaine de Nay ? Si vous ne trouvez pas votre bonheur sur ma carte, contactez-moi. Je vous fais une proposition personnalisée.
Foire aux questions
j'ai une intolérance, une allergie alimentaire
Vous avez une intolérance ou une allergie alimentaire, je vous propose des pâtisseries sur mesure et sans gluten.
Nous trouverons l’alternative qui vous convient le mieux.
J'organise un événement.
Vous organisez une fête, une réunion d’entreprise, je peux vous proposer des pâtisseries. Il vous suffit de détailler votre demande par mail, le nombre de convives et vos préférences gourmandes.
Je me marie, je fête un anniversaire.
Un gâteau thématique, un Number Cake, tout est possible. Vous pouvez m’adresser votre demande par mail, via le formulaire de contact ou par téléphone au 07.44.41.31.75.
Je ne trouve pas la pâtisserie
Pour toutes vos envies et vos demandes particulières, je vous invite à me contacter via le formulaire ou par mail. Je vous envoie une proposition et un devis personnalisé.
Quelles sont les modalités de paiement ?
Vous pouvez régler vos commandes par chèques ou en espèces lors du retrait.
Pour toute commande d’un montant supérieur à 60€, un acompte de 30% sera demandé afin de valider la commande.
En cas d’annulation à moins de 48h avant le retrait ou en cas de non retrait, le paiement sera intégralement dû.
Proposez-vous des ateliers ?
Pour le moment, ce n’est pas prévu. En revanche, si cela vous intéresse, faites-le moi savoir. Je peux proposer ce type d’activitéà l’avenir.
Puis-je conserver le gâteau ?
Les pâtisseries sont réalisées le jour même. Pour conserver toutes les saveurs, vous pouvez conserver les pâtisseries au frais et les déguster dans les 2 à 3 jours qui suivent.
Pour ne pas en perdre une miette, inscrivez-vous à la newsletter
Comment commander ?
• Par téléphone ou SMS au 0744413175
•
• Par instagram ou Facebook
• Via le formulaire de contact
Régler une commande ?
Espèces ou chèques lors du retrait.
Pour toute commande d’un montant supérieur à 60 €, un acompte de 30% sera demandé afin de valider la commande.
Quand commander ?
Un délai de 2 à 3 jours est recommandé
Retirer sa commande ?
Au laboratoire :
4 rue Joliot Curie 64800 Coarraze
Horaires de retrait sur RDV