La carte des gâteaux faits maison sur la plaine de Nay

Découvrez toute la carte de mes gourmandises, confectionnées avec des produits français, locaux et beaucoup d’amour !

Les tartes

• Tarte citron meringuée
Pâte sablée / Confit citron vert / Crème citron / Meringue italienne
6 parts 18€ / 8 parts 24€ / 10 parts 30€

• Tarte au chocolat
Pâte sablée / Crémeux chocolat noir / Ganache montée chocolat au lait
6 parts 20€ / 8 parts 26,50€ / 10 parts 33€

• Tarte exotique
Pâte sablée / Crème amande coco / Confit passion / Ganache montée coco
6 parts 20€ / 8 parts 26,50€ / 10 parts 33€

• Tarte vanille pécan
Pâte sablée / Praliné pécan / Ganache Dulcey / Ganache montée vanille
6 parts 21€ / 8 parts 28€ / 10 parts 35€

entremet exotique nay

Les entremets

• Exotique
Sablé reconstitué Dulcey / Confit citron vert / Crémeux mangue / Ganache montée vanille
6 parts 27€ / 8 parts 36€ / 10 parts 45€

• Chocolat
Biscuit brownie, Praliné pécan, Crémeux caramel, Mousse chocolat
6 parts 27€ / 8 parts 36€ / 10 parts 45€

• Cheescake
Base sablé reconstitué/Cream cheese vanille
6 parts 24€ / 8 parts 32€ / 10 parts 40€

biscuite le labo des gourmandises

Les sablés

• Nature 4€ / 150g

• Citron 4,50€ / 150g 

• Cacao 4,50€ / 150g 

• Framboise 5,50€ / 150g 

• Noix de coco 5,50€ / 150g 

• Noisette 5,50€ / 150g 

• Sans gluten 5,50€ / 150g 

 

Les gâteaux de voyage

• Gâteau basque crème ou cerise
6-8 parts 18€ 

• Cake citron 22cm
citron 14€

• Cake marbré 22cm
vanille-chocolat/ glaçage rocher 14€

Un gâteau pour un anniversaire, un mariage ?

Vous souhaitez commander une pâtisserie pour un événement ? Une pièce montée ? Un Nude Cake ? Un Number Cake ? Vous avez une demande particulière pour une occasion spéciale sur la plaine de Nay ? Si vous ne trouvez pas votre bonheur sur ma carte, contactez-moi. Je vous fais une proposition personnalisée.

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