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Tarte au chocolat
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Tarte au chocolat

Plage de prix : 24,00 € à 40,00 € TTC

Une tarte intensément chocolatée composée d’une pâte sablée croustillante, garnie d’un crémeux au chocolat noir 66 % aux notes profondes et équilibrées, puis recouverte d’une généreuse ganache montée au chocolat au lait 46 %, légère et fondante. Le tout est délicatement décoré d’un crumble au chocolat apportant une touche croquante et encore plus de gourmandise.

Une création gourmande qui allie puissance du chocolat noir et douceur du chocolat au lait pour un dessert raffiné et réconfortant.

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UGS : ND Catégorie :

Description

Ingrédients :

  • Pâte sablée
  • Crémeux chocolat noir 66%
  • Ganache monté chocolat au lait 46%
  • Crumble au chocolat

Sur demande, possibilité sans gluten

Allergènes : GLUTEN (BLÉ), LAIT, ŒUFS, FRUITS A COQUE

Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, sésame ou autres allergènes en raison des conditions de fabrication.

Conseils de dégustation :
Conservez votre pâtisserie au réfrigérateur. Pour révéler toute l’intensité des arômes et retrouver une texture optimale, sortez-la du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de la déguster. À consommer de préférence dans les 48 heures suivant la réception.

Délai de fabrication : 2 à 3 jours

Retrait des commandes : Laboratoire de pâtisserie à Coarraze

Informations complémentaires

Nombre de parts

6 parts, 8parts, 10parts

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