Tarte poire noisette

TTC

Découvrez ma tarte poire noisette artisanale, composée d’une pâte sucrée, d’une délicate crème de noisette, d’un confit de poire et de généreuses poires fraîches, le tout surmonté d’une légère ganache montée au praliné noisette.

Une création gourmande et réconfortante, où la douceur fondante de la poire rencontre la richesse de la noisette et la gourmandise du praliné. Une tarte aux saveurs chaleureuses, parfaite pour célébrer l’arrivée de l’automne !

Délai de fabrication : 2 à 3 jours

Retrait des commandes : Laboratoire de pâtisserie à Coarraze

UGS : ND Catégorie : Tartes

Description

Ingrédients :

Pâte sablée
Crème de noisette
Confit de poire et dés de poires fraiches
Ganache montée praliné noisette
Noisettes caramélisées et poires fraiches

Allergènes : GLUTEN (BLÉ), LAIT, ŒUFS, FRUITS A COQUE

Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, sésame ou autres allergènes en raison des conditions de fabrication.

Conseils de dégustation :
Conservez votre pâtisserie au réfrigérateur. Pour révéler toute l’intensité des arômes et retrouver une texture optimale, sortez-la du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de la déguster. À consommer de préférence dans les 48 heures suivant la réception.